Stravovací provoz - Poskytujeme - Sociální služby pro seniory Olomouc

Stravovací provoz

Stravovací provoz je tvořen velkokapacitní vývařovnou a je umístěn v Olomouci, Zikova 14. V této vývařovně je denně uvařeno cca 960 obědů, které jsou rozváženy do domácnosti klientů, na domy s pečovatelskou službou a do klubů důchodců. Obědy jsou k dispozici i obyvatelům chráněného bydlení a seniorům z blízkého okolí, kteří se mohou stravovat v jídelně stravovacího provozu.

Strava je rozvážena po celý týden včetně sobot, nedělí a svátků. Obědy jsou distribuovány v jídlonosičích a gastronádobách organizace.

Dle hygienických předpisů prošel stravovací provoz tzv. "stanovením kritických bodů" dle ustanovení zákona č. 258/2000 Sb.,o ochraně veřejného zdraví.

Stravovací provoz připravuje:

• dietu č. 3 racionální (normální strava) - pro osoby, kde není potřeba zvláštní úprava stravy
• dietu č. 4 s omezením tuků - vhodná pro osoby s choroby žlučníku a slinivky břišní, po odeznění akutního stadia, při chronických chorobách žlučníku, přechodně po operaci žlučníku a po virové hepatitidě, při střevních dyspepsiích (pokud není průjem)
• dietu č. 9 diabetická - vhodná pro diabetiky středního a vyššího věku a pro nemocné s hyperlipoproteinemií (typ IV.)

Cena obědů:

Cena obědu bez dovozu: 55,- Kč
Doprava: 20,- Kč
Cena obědu celkem i s dopravou: 75,- Kč